初秋刀魚

画像は去年のライブのリハの模様です。


さて、今晩、今年初のサンマをいただきました。

ここ数日気になってはいたのですが、秋が待ちきれずにトライしてみました。

脂のノリはイマイチでしたが、それでも美味しかったです😎

例年だと8月も後半になると、脂がのって美味しくなるんですよね〜。

今日は久しぶりのサンマだったので、それだけでOKだったのかも知れません。

港の近くに育った身としては、魚介類に対する評価が厳しくなりがちなのもあるかも知れません。


よく、歳を取ると肉から魚中心に食生活が変わるなんて言われますが。

僕は今も変わらず肉中心でございます🍖


とはいえ、昔から魚も好きなので。

本日は美味しくサンマをいただく運びとなりました。

美味しいモノを食べられるって幸せですね〜🎤😊